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茶餐廳快餐

九龍冰室茶餐廳

東莞九龍冰室膳食管理有限公司

誠信等級
投資金額3.8萬

  電影《古惑仔》相信是很多人心中經典,而古惑仔系列的其中一部《九龍冰室》不知你看過了沒,故事是講由鄭伊健飾演的九紋龍因一次社團沖突,而被警方拘捕。數年后,在一間已經打烊的茶餐廳--“九龍冰室”,林雪飾演的康哥在吃驚吃喜間和九紋龍重逢擁抱。九紋龍披上簇新的侍應制服,他正是這間茶餐廳的侍應生。然而,九紋龍回歸的消息瞬間傳遍,江湖暗地泛起暗涌


  關于電影故事的具體情節大家還是看電影吧,而今天我們要為大家介紹的“九龍冰室”,除了是一部電影的名字外,也一家懷舊的港式茶餐廳。“冰室”,這是一個懷舊的字眼,卻是六七十年代的時尚,香港最市井的文化標簽。以前,并非家家戶戶都有冰箱,火熱的夏天要是能到冰室喝上一杯透心涼的冰水,或吃上一個雪球,一件超酷的事


九龍冰室茶餐廳加盟

  冰室,一個集合香港文化與廣州飲食的集結地,而冰室與茶餐廳主要不同之處,是前者只賣賣冷飲雪糕、沙冰、小食而不賣飯。但隨著時代轉變,不賣飯的冰室難以生存,故大部份冰室于1980年代至1990年代已式微,其余的冰室也參考茶餐廳的運作,售賣更多種類的食品,被認為是茶餐廳。


  冰室作為一個舊時代的縮影,是屬于好多人的一種情懷寄托,一杯奶茶,一個菠蘿油,一碗云吞面,吃個雞尾包,從而發展出自己粗簡版本的下午茶習慣。


  廣州九龍冰室,在廣州婦孺皆知,用心做好炒蛋、奶茶。


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